Irit Keizman

Итак, в самом сердце Тель Авива, на улице Буграшов , с 2018 года находится ресторан Маттео, который неизменно порадует вас вкусной едой, и , конечно, мини шоу с посыпанием блюд пармезаном. В этот раз выбор пал на нежнейший печеночный паштет, в сопровождении инжирного варенья и обжаренных на масле кусочков бриоша.
Пиво, принесли в замороженном стакане, что в нашу Израильскую жару , дополнительный плюс. И орешки.
На главное блюдо, по совету доброжелательного официанта я выбрала бомбу. ( она так и в меню именуется)
Ньоки переросток, фаршированный сыром, в сливочном соусе с грибами и добавлением трюфельного масла .

Кстати, до 17 часов в ресторане есть бизнес- ланч, то есть вы платите за основное блюдо, а стартер и стаканчик лимонада( как в моем случае) уже входит в стоимость!

Приятного вам аппетита

Сегодня я ела что-то волшебное!
Была после работы , уставшая и голодная. Хотелось чего-то легкоусвояемого
Выбор пал на GooCha в рамат а хаяль.
Скажем так, этот филиал я люблю меньше Дизенгофф.
Но сегодня звезды сошлись!
Я шла за биск сартаним , суп, короче.
И думала о тазике мидий.
Сели мы , как всегда на бар, и очень милый бармен посоветовал взять особые блюда.
Одно из них было просто огразмическим.
Это креветки в соусе. Казалось, что тут такого?
А вот соус! Вот он все и решил . И креветки идеальные! Не резиновые!!! Большие и таяли во рту!
Итак соус, сливочный, с чесночком, и сыыыыр ( голосом Рокфора из мультика). Сыр Манчего. Его было не много не мало, а сколько надо. Он растворился в сливках.
И сверху сбрызнули острым соусом.
Добавили миндаль поджаренный
Обычно они туда ирит добавляют, но я не дружу с луком, попросила без.
И это было нежнейшее, вкуснейшее и….
Вот! Мы этим и наелись!!!!
Так что за кастрюлей мидий в следующий раз 😜